SLIDER

miércoles, 30 de noviembre de 2016

FUERZAS. Concepto y Medida. Carácter Vectorial.


“Fuerza” es toda causa que produce cambios en el movimiento de los cuerpos o una deformación en los mismos. Se trata de una interacción entre cuerpos, y no una de sus propiedades. 

Esta diferenciación es importante, ya que físicamente está mal expresado decir que este o aquel cuerpo tiene tanta fuerza, cuando lo que realmente ocurre es que le aplica una fuerza determinada en un momento determinado a otro cuerpo. 


Las fuerzas no solo vienen definidas por su intensidad, sino que debemos también que hablar de dirección, sentido y origen o lugar de aplicación. Es decir, se trata de una magnitud de carácter vectorial. 





Proceso de irradiación de alimentos

Descomposición de fuerzas. Ejercicio

lunes, 28 de noviembre de 2016

¿Cómo actúan las Fuerzas?

Comenzamos en 4º ESO con el estudio de Fuerza como conceptos Físico; para ello os dejo un vídeo introductorio sobre el tema.


Como ler ben a etiqueta nutricional de alimentos e bebidas

Isaac Newton - La gravedad - Física

"No era raro verle sentado en cualquier camino de la universidad de Cambridge, trazando en el suelo enrevesadas figuras geométricas, mientras sus alumnos y compañeros le sorteaban, tratando de no estropear aquellos incomprensibles dibujos. Esos mismos alumnos que eludían sus clases porque, muchas veces, no eran sino indescifrables peroratas ensimismadas."


domingo, 27 de noviembre de 2016

Liofilización e deshidratación

Cantas veces podes dobrar unha folla de papel?...sorprendente

Lei del Etiquetado Nutricional

Introdúcese unha etiquetaxe obrigatoria sobre información nutricional para a maioría dos alimentos transformados. 
Os elementos para declarar de forma obrigatoria son: o valor enerxético, as graxas, as graxas saturadas, os hidratos de carbono, os azucres, as proteínas e o sal; todos estes elementos deberán presentarse no mesmo campo visual. 

Ademais, poderá repetirse no campo visual principal a información relativa ao valor enerxético só ou xunto coas cantidades de graxas, graxas saturadas, azucres e sal. A declaración haberá de realizarse obrigatoriamente "por 100 g ou por 100 ml" o que permite a comparación entre produtos, permitindo ademais a decoración "por porción" de forma adicional e con carácter voluntario.



sábado, 26 de noviembre de 2016

CEREAIS PROPIEDADES E BENEFICIOS

En fotos: Terremoto en Nueva Zelanda


Os poderosos sismos que golpearon Nova Zelandia hai uns días son considerados polos científicos como uns dos máis complexos dos que se teña rexistro. Tiveron máis de 2.000 réplicas e levantaron o leito mariño entre 2 e 2,5 metros por encima do nivel do mar.



Na seguinte foto pódese observar que o levantamento do leito mariño sacou á superficie gran cantidade de vida mariña, incluíndo cangrexos e paua, un caracol de mar comestible buscado pola súa carne e a súa cuncha. Os expertos cren que podería tomar anos para a recuperación da vida silvestre na zona, o que causa gran preocupación á industria pesqueira local.

Para ver máis fotos preme na Imaxe.







viernes, 25 de noviembre de 2016

Secuencian o xenoma da árbore que sobreviviu á bomba atómica de Hiroshima


Científicos chineses presentaron a secuencia do xenoma de Ginkgo biloba, unha das especies de árbore máis antigas, e tan resistente que exemplares en Hiroshima sobreviviron á bomba atómica.

A investigación, publicada en GigaScience, foi levada a cabo por un equipo do Instituto de Biociencias de Pequín (BGI), a Universidade de Zheijiang e a Academia Chinesa de Ciencias, que abordaron e analizaron un xenoma excepcionalmente grande, cun total de máis de 10.000 millóns de 'letras' de ADN.

Ginkgo é considerado un «fósil vivente», o que significa que a súa forma e estrutura cambiaron moi pouco nos 270 millóns de anos desde que naceu. Dada a súa lonxevidade como especie e posición única na árbore evolutiva da vida, o xenoma de Ginkgo proporcionará un recurso extenso para os estudos referentes ás defensas das plantas contra insectos e patógenos, e o estudo dos acontecementos temperáns na evolución da árbore e na evolución en xeral.

O xenoma de Ginkgo esténdese sobre máis de 10 Gb, que é 80 veces máis grande que a «planta modelo» do xenoma de Arabidopsis thaliana. O xenoma da árbore é tamén máis grande que outras especies de plantas coñecidas por xenomas extremadamente grandes, como o millo ou as orquídeas.

Como resolver problemas de genética, cuadro de Punnett

¿Podemos encontrar El Quijote en los decimales del número Pi?


Cada vez hai máis canles de YouTube sobre ciencia e divulgación científica. Aínda que o vídeo xeralmente asóciase a actividades lúdicas (entre as cales, infelizmente, non está a ciencia), o número de seguidores aumenta, o que indica un bo prognóstico para o vídeo científico. Velaquí unha suxestión:


Conceptos matemáticos e da Historia das Matemáticas da man de Eduardo Sáenz de Cabezón, integrante de The BigVan Theory e autor do libro Intelixencia Matemática. Os vídeos están relatados de maneira ben didáctica, para non perderse nin nas ideas complexas .




O estraño dinosauro despatarrado


As extremidades estendidas cara aos lados, o pescozo estirado e a cabeza levantada. Este dinosauro puido morrer nesa posición tan inusual atrapado no barro fai uns 70 millóns de anos. O estraño fósil, practicamente intacto, foi descuberto nunha obra de construción preto de Ganzhou, no sur de China e, ademais de chamar a atención pola súa insólita postura, pode arroxar valiosas pistas sobre unha familia de criaturas que floreceu xusto antes da extinción en masa dos dinosauros a causa do impacto dun gran asteroide fai 66 millóns de anos.

Os científicos da Universidade de Edimburgo e da Academia de Ciencias Xeolóxicas de China bautizaron á nova especie como Tongtianlong limosus, que significa algo tan poético como «Dragón de barro no camiño ao ceo». O animal de dúas patas pertence a unha familia de dinosauros con plumas chamados oviraptorosaurios, que se caracterizan por ter picos afiados e carecer de dentes. Algúns, incluíndo a especie recentemente descuberta, tiñan cristas de óso na cabeza, que probablemente utilizaban como rechamantes sinais para atraer ás súas parellas e intimidar aos rivais, como os casuarios de hoxe en día.

Dieta Mediterránea


A Dieta Mediterránea é unha valiosa herdanza cultural que representa moito máis que unha simple pauta nutricional, rica e saudable. É un estilo de vida equilibrado que recolle receitas, formas de cociñar, celebracións, costumes, produtos típicos e actividades humanas diversas.


Entre as moitas propiedades beneficiosas para a saúde deste patrón alimentario pódese destacar o tipo de graxa que o caracteriza (aceite de oliva, peixe e froitos secos), as proporcións nos nutrientes principais que gardan as súas receitas (cereais e vexetais como base dos pratos e carnes ou similares como "guarnición") e a riqueza en micronutrientes que contén, froito da utilización de verduras de tempada, herbas aromáticas e condimentos.


jueves, 24 de noviembre de 2016

A Roda dos Alimentos

A roda alimentaria é un recurso gráfico que certas institucións ou organismos propoñen á poboación para seguir unha alimentación segura e equilibrada baseándose en clasificar os alimentos en varios grupos de características nutricionais similares. 
Países como España ,México, Reino Unido, Suecia ou Alemaña utilizaron tradicionalmente esta representación para a educación nutricional da poboación e o seu desenvolvemento fisiologico pedagogicamente testado pola Universidade das Ciencias e as Letras de Harvard.




Crean unha fotosíntesis «turbo» para producir máis comida


Un estudo presentado na revista Science mostrou o que pode ser un gran salto neste obxectivo. Investigadores do Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley, a Universidade de Berkeley e a Universidade de Illinois (Estados Unidos) conseguiron aumentar ata nun 20 por cento a produtividade dunha planta de tabaco modificada xeneticamente. A investigación, financiada pola Fundación Bill e Melinda Gates, logrouno despois de «acelerar» a fotosíntesis das follas.

«Demostramos que funciona en tabaco, pero por suposto ningún dos científicos deste proxecto está interesado en aumentar a produción de tabaco», explicou a ABC Johannes Kromdijk, investigador da Universidade de Illinois e coautor do estudo. «Estamos moito máis interesados en probalo en cultivos comestibles. O proxecto está financiado pola fundación Gates para mellorar a produción de comida en países en vías de desenvolvemento».

En realidade, usaron o tabaco porque é unha planta fácil de manipular xeneticamente. Pero, tal como explicaron os investigadores, xa están a traballar en usar o método que aumenta a eficacia da fotosíntesis en moitas plantas interesantes para a agricultura. En concreto, están a probalo no arroz, a mandioca e o caupí, unha planta que é a principal fonte de proteínas en moitas áreas do África subsahariana. Ademais, nun futuro próximo queren comezar a probalo en millo, soia e sorgo.


miércoles, 23 de noviembre de 2016

Dieta equilibrada

Ao longo do Terceiro Tema de Bioloxía en 3º de ESO estudaremos entre outros apartados o concepto de Dieta Equilibrada.


¿Cómo convertir de moles a gramos?

Una expedición busca en la Antártida el hielo más antiguo de la Tierra


Un grupo de investigadores de dez países europeos, coordinados polo Instituto Alfred Wegener en Bremerhaven (norte de Alemaña), emprenderon unha expedición á Antártida en busca das capas de xeo máis antigas da Terra. A aventura científica podería durar tres anos. Unha vez descuberto o lugar idóneo de perforación, o obxectivo é «viaxar» máis atrás na historia da Terra e coñecer con precisión como os gases lanzados á atmosfera afectaron ao planeta.

Os investigadores, segundo un comunicado do instituto, teñen a esperanza de atopar capas de xeo de 1,5 millóns de anos de antigüidade. Ata agora, as capas de xeo máis antigas que se coñecen teñen ao redor de 800.000 anos. Devanditos núcleos conteñen o aire de tempos pasados. Análise de laboratorio poden revelar a composición máis aló da atmosfera e dar claves sobre certos cambios no clima. Por exemplo, «non sabemos por que se produciu un cambio na periodicidade glacial-interglacial fai entre 900.000 e 1.200.000 anos», explica Olaf Eisen, glaciólogo do Instituto Alfred Wegener e coordinador do proxecto.



martes, 15 de noviembre de 2016

Ley Combinada de los gases - ejercicios resueltos

Super-Lúa do 14 de Novembro


A noite do luns 14 de novembro, poñemos de novo os nosos ollos na lúa que, polo brillante e próxima que estará, chamamos ?Superluna?. Un termo, por certo, que se suma, desde fai tan só uns cinco anos, aos centos de nomes que vimos dando ao noso exclusivo satélite desde que fomos capaces de observalo. A Lúa, despois de todo, é da familia.





Durante as Superlunas, o diámetro da Lúa chea pode aumentar ata nun 14%, e o seu brillo, ao redor dun 30%, respecto dunha Lúa chea no apoxeo (máxima distancia á Terra). 


O 14 de novembro de 2016, a Lúa chea prodúcese ás 13h52m UT (Tempo Universal). É a maior Lúa chea en 86 anos (1948-2034) e está situada moi preto do perigeo (distancia Terra-Lúa chea será de 356.523 km, mentres que no perigeo lunar é de 356.512km). A maior Superluna do século XXI producirase o 6 de decembro do ano 2052, co noso satélite a unha distancia de 356,429 km.


lunes, 14 de noviembre de 2016

Recurso Web - Bioloxía 4º ESO - Xenética

Déixovos un enlace onde atoparades un recurso moi interesante para entender, practicar e resolver exercicios de Xenética de moi diversa tipoloxía.

Tes uns 99 problemas resoltos de xenética para practicar. Deberás solucionar o problema nun papel e logo, comprobar a resposta que aparece de modo interactivo cando fagas clic en "Mostrar retroalimentación".


Preme na Imaxe para ir ao recurso


viernes, 4 de noviembre de 2016

Explicación da Meiose

Nobel de Química para os creadores das máquinas máis pequenas do mundo


O Premio Nobel de Química 2016 foi concedido este mércores en Estocolmo aos científicos Jean Pierre Sauvage, Sir J. Fraser Stoddart e a Bernard L. Feringa por «o deseño e a síntese das máquinas moleculares», «as máquinas máis pequenas do mundo» como as definiu o Secretario Xeral da Academia de Ciencias Sueca, Goran K. Hansson, ao anunciar aos galardoados. Trátase de moléculas con movementos controlables, que poden realizar unha tarefa cando se engade enerxía.


Jean Pierre Sauvage naceu en París (Francia) en 1944 e é profesor emérito da Universidade de Estrasburgo; Sir J. Fraser Stoddart, nacido en Edimburgo (Reino Unido) en 1942 é profesor na Universidade Northwestern en Illinois (Estados Unidos) e o neerlandés Bernard L. Feringa (Barger-Compascum, 1951) é profesor de Química Orgánica na Universidade de Groningen (Países Baixos).


Tiro parabólico. Ejercicio Resuelto

jueves, 3 de noviembre de 2016

Crean unha superespinaca detectora de explosivos


As espinacas son moi ricas en minerais, vitaminas e fibra. Pero científicos do prestixioso Instituto Tecnolóxico de Massachusetts (MIT) souberon darlle unha grandiosa volta de torca a este vexetal. Tal como publicaron este luns na revista «Nature Materials», os científicos usáronas para inserir uns nanotubos de carbono e convertelas en sensores capaces de detectar a presenza de explosivos e enviar esa información a un dispositivo electrónico.

Neste caso, os investigadores desenvolveron uns nanotubos de carbono especiais que emiten fluorescencia cando captan a presenza dalgúns compostos que forman parte dalgúns explosivos e minas: os compostos nitroderivados. Despois, inseríronos en follas de espinacas, unhas plantas que de forma natural absorben estes compostos na auga do chan.

Este é o motivo polo que actualmente estes científicos do MIT traballan en sensores para compostos que producen as plantas e que elas mesmas usan para regular o seu propio funcionamento. No futuro, poderían axudar aos científicos para entender como funcionan as plantas, para mellorar a súa saúde e mellorar a produción de compostos de interese, como o son algúns medicamentos. Mesmo, estes nanotubos fluorescentes poderían facilitar o desenvolvemento dunha agricultura de precisión, moito máis eficiente e capaz de responder rapidamente as necesidades das plantas.

Mitose: explicación